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Burger in Sesamring

Sesamring als Burger

Hast Du so einen Burger schon einmal gesehen? Hier wird als Burger-Bun ein Sesamring genutzt und mit mehreren Patties auf einmal belegt. Wow, ist das gut! Das Rezept wurde uns von @umihito zur Verfügung gestellt. Vielen Dank 🥰 

Zutaten

  • Easy To Mix Burger 
  • Tomaten 
  • Zwiebel 
  • Salat 
  • Essiggurken 
  • Vegane Mayo 
  • Scharfe Soße, z.B. Sriracha
Sesamring: 
  • 1 Kg Mehl
  • 1 Packung Trockenhefe 
  • 600ml Wasser 
  • Sesam- und Sonnenblumenkerne zum Garnieren      
    Burgerpatties
    Burger belegen

     Zubereitung

    • Easy To Mix Burger nach Anleitung mixen, kühlen und braten.
    • Für den Sesamring alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und in Simit/Bagel-Form bringen. Sesam- und Sonnenblumenkerne darauf verteilen und backen.  
    • Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. 
    • Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden.
    • Gurken klein schneiden.
    • Salat waschen und Blätter trocken schütteln.
    • Jetzt den Burger belegen, z.B. so: Mayo, Salat, Zwiebel, Gurke, Burgerpatties, Tomaten, scharfe Soße, nochmal Zwiebel und Gurke. Hierzu passen Kartoffelwedges. 
    • Reinbeißen und genießen!