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Mix-Produkte

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Ein klarer Vorteil der GREENFORCE-Produkte ist das Tierwohl. Bei der Reduktion des Fleischkonsums profitiert auch die Umwelt, da die Herstellung von Pflanzenprotein deutlich ressourcenschonender ist als die Herstellung von tierischem Protein ist.

Zur Veranschaulichung hier ein paar interessante Zahlen:
Die Produktion von 100 g Erbsenprotein erfordert beispielsweise 48x weniger Land, 113x weniger Treibhausgasemissionen sowie 7x weniger Wasser als die Produktion der gleichen Menge Rindfleischprotein.

Außerdem wirkt sich eine überwiegend pflanzliche Ernährungsweise positiv auf Deine Gesundheit aus. Unsere Produkte sind reich an Ballaststoffen und verglichen mit tierischen Produkten arm an gesättigten Fettsäuren, welche mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen assoziiert werden.
Zudem sind unsere pflanzlichen Alternativen kalorienärmer als Fleischprodukte. Am Beispiel unseres Burgers sind das nur 88 kcal pro 100 g, verglichen mit ca. 200 kcal für einen klassischen Rindfleischburger.

Unsere Produkte bekommst Du natürlich jederzeit in unserem Online Shop unter greenforce.com oder im ausgewählten Einzelhandel und immer mehr auch in Top-Gastronomien. Wir arbeiten auf Hochtouren daran, vermehrt in Supermärkten und Restaurants in Deiner Nähe zu finden zu sein.

Sowohl die Easy To Mix Verpackungen, als auch die Frische-Packungen müssen im gelben Sack entsorgt werden. Die Entsorgungsregelung ist von Land zu Land unterschiedlich. Diese Aussage gilt für Deutschland.

In der Tat haben wir die Investition in Aufforstungsprojekte beendet. Wir möchten in Zukunft daran arbeiten, unsere Emissionen zu vermeiden, anstatt sie nur auszugleichen. Wir sprechen aktuell mit verschiedenen potenziellen Partnern, um die negativen Auswirkungen zu verringern und unsere positiven zu erhöhen​. Dieser neue Ansatz soll noch dieses Jahr bekannt gegeben werden. Bis dahin optimieren wir weiterhin unsere Prozesse, Wertschöpfungsketten und vieles mehr, um nachhaltiger zu werden.

Ein Großteil unserer Produkte ist glutenfrei. Diese sind entsprechend mit 'glutenfrei' und in Orange gekennzeichnet. Bitte achte auch auf die Beschreibung der Produkte.

JA, das ist ja das praktische an den Pulverprodukten. Gib' den Mixes den Twist, nach dem Dir gerade ist. Schau doch mal auf unserer Zubereitungsseite vorbei - dort findest Du neben Tipps für's Grillen und Mixen auch Tipps zum Pimpen.

Für das perfekte Geschmackserlebnis haben wir passende Zubereitungstipps aus der GREENFORCE-Küche für Dich:

Kühlen, Kühlen, Kühlen:
1. Lass' Dein Pflanzenfleisch mindestens eine Stunde im Kühlschrank (< 5°C) für den perfekten Biss.
2. Verwende eine vorgekühlte Schüssel oder gib Deine Schüssel mit dem Mix direkt ins Gefrierfach, um den Prozess zu beschleunigen.
3. Streiche die Masse am Rand der Schüssel aus, damit die Masse noch schneller runter kühlt.

Wie Du merkst, It's all about the cooling 😋
Noch mehr Zubereitungstipps findest Du hier.

Ein großer Vorteil unserer Pulverprodukte ist die lange Haltbarkeit. Diese beträgt mindestens zwei Monate, in den meisten Fällen sogar länger. Ausgenommen davon sind stark reduzierte MHD-Artikel. Hier kann die Haltbarkeit etwas kürzer sein.

Bereits zubereitet kann die Masse 2-3 Tage im Kühlschrank oder 6 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden. Zudem bietet die Pulverform die Möglichkeit, nur so viel veganes “Fleisch” zu mixen, wie Du gerade benötigst.
So trägst Du dazu bei, Lebensmittelverschwendung zu verringern.

Unsere Produkte kommen ganz ohne Zusatzstoffe wie künstlichen Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel oder Süßungsmittel aus.
Für mehr Festigkeit der Produkte wurde Methylcellulose hinzugefügt.
Bei Methylcellulose handelt es sich um einen pflanzlichen Stoff, der aus Cellulose, dem Hauptbestandteil pflanzlicher Zellwände, gewonnen wird. Bei dem Stoff handelt es sich um einen für die Gesundheit unbedenklichen Stoff.

Wir verwenden eine Mischung verschiedener Gewürze für die Zubereitung unserer Pulver-Mixes.
Burger: Knoblauch, Pfeffer und Zwiebeln
Frikadelle: Kümmel, Muskat, Pfeffer, Zwiebel
Hack: Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer und Zwiebeln
Die Zusammensetzung aus Gewürzen und unseren anderen Zutaten machen unsere Produkte so einzigartig lecker.

Unsere Produkte unterscheiden sich maßgeblich in der Gewürz-Mischung, die den Produkten ihren individuellen Geschmack verleihen. So hat beispielsweise der Burger ein sehr rauchiges Aroma, die Frikadelle eher nicht. Außerdem unterscheiden sie sich in ihrer Konsistenz. Jedes Produkt ist so zusammengesetzt, dass es echtem Burger, Hack, Frikadelle, uvm. am nächsten kommt.

Um eine perfekte Konsistenz, Geschmack oder Cremigkeit (bei Aufstrichen) zu erhalten, empfehlen wir bei manchen Produkten die Hinzugabe von Speiseöl. Bitte beachte dabei die jeweilige Zubereitungsanleitung auf der Rückseite der Verpackung.

Unsere Produkte eignen sich sehr gut zum Grillen. Es gibt ein paar Tricks, wie Dein gegrilltes Fleisch noch besser schmeckt. Diese findest Du hier.

JA, kannst Du! Du kannst sie entweder schon gekocht und zubereitet einfrieren, oder noch roh aber bereits geformt.

Unsere Erfahrungen und die durchgeführten Lagertests zeigen, dass unsere Produkte länger haltbar sind als ursprünglich angenommen. Daher haben wir uns für eine Anpassung des MHD’s entschieden. Vereinzelt kommt es vor, dass Verpackungen schon produziert sind und wir diese umetikettieren lassen, um unnötige Entsorgungen zu vermeiden. 

Wir führen derzeit eine schrittweise Umstellung der Grammatur unserer Easy To Mix Produkte auf 125g durch, während der Produktpreis bei 4,99€ bleibt. Diese Anpassung hat mehrere Gründe:

Verbesserte Qualität: Wir freuen uns, nun eine Version vorstellen zu können, die gänzlich OHNE Kühlzeit auskommt und somit in weniger als 10 Minuten genussbereit ist.

Steigende Rohstoffkosten: In den letzten Jahren sind die Herstellungskosten unserer Easy To Mix Produkte stetig gestiegen, einschließlich Transport- und Energiekosten sowie steigender Rohstoffpreise. Um unsere Forschung nach leckeren Alternativen fortsetzen zu können, mussten wir die Anpassung der Grammatur durchführen.

Hinsichtlich der Unterschiede zwischen Produkten mit 125 Gramm und solchen mit 150 Gramm möchten wir darauf hinweisen, dass dies auf die jeweiligen Produktreihen und ihre unterschiedlichen Lagermengen zurückzuführen ist. Die schrittweise Umstellung hilft uns, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und gleichzeitig unsere Qualitäts- und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen. Wir danken dir für dein Verständnis und deine Unterstützung. 💚

Im Supermarkt findest Du unsere Easy To Mix Produkte vor allem in 75g Packungen. Da wir dort etwas zu viel produziert haben, erhältst Du jetzt zum Beispiel beim Schnitzel oder Burger einfach 2x Schnitzel mit jeweils 75g, statt einmal mit 150g.

Die Qualität oder der Geschmack sind dabei unverändert. Wir können so Lebensmittelverschwendung vermeiden. Danke für Dein Verständnis.

Hast Du unsere gekühlten Frische-Produkte im Supermarkt gekauft, so kannst Du sie bedenkenlos einfrieren.

Unsere Produkte eignen sich sehr gut zum Grillen. Spieße zum Beispiel unsere Köttbullar oder Mini-Frikas auf einen Schaschlik-Spieß auf und mariniere den Spieß mit feuriger Barbecue-Sauce. Ab damit auf den Grill und schön knusprig werden lassen. Yummy.

Unsere BBQ Party Boxen kannst Du hier im Shop bestellen.

Aus Logistikgründen und Gründen der Nachhaltigkeit, haben wir uns nach der Testphase entschlossen, keine Kühlprodukte mehr im Onlineshop zu verkaufen. Wir bieten diese nur noch über Supermärkte an. Entdecke unseren Storefinder und finde heraus, welcher Supermarkt unsere Kühlware vertreibt.

Ja, ein Expressversand ist innerhalb Deutschlands möglich. Der Express Versand kostet 9,99 EUR. Dann erfolgt die Lieferung am nächsten Werktag (Mo-Do bis 12.00 Uhr bestellen für eine Lieferung am nächsten Werktag). Bei Wochenend-Bestellungen erfolgt die Lieferung am darauffolgenden Dienstag.

Versand nach Deutschland :
Der Standard-Versand für Sendungen nach Deutschland wird mit 4,99 EUR (inkl. Mwst.) berechnet. Ab 35 EUR Gesamt-Einkaufswert ist der Standardversand kostenfrei (abzüglich Rabatt).

Versand nach Österreich:
Der Standard-Versand für Sendungen nach Österreich wird mit 4,99 EUR (inkl. Mwst.) berechnet. Ab 35 EUR Gesamt-Einkaufswert ist der Standardversand kostenfrei.

Versand in die Schweiz:
Der Standard-Versand für Sendungen in die Schweiz wird mit 9,99 EUR berechnet. Ab 49 EUR Gesamt-Einkaufswert ist der Standardversand nach Schweiz kostenfrei.

Versand in die Niederlande, nach Belgien oder Luxemburg:
Der Standard-Versand für Sendungen in die BENELUX Länder wird mit 5,99 EUR berechnet. Ab 35 EUR Gesamt-Einkaufswert ist der Standardversand kostenfrei.

Aktuell sind Lieferungen nur an Lieferadressen in Deutschland, Österreich, Schweiz, Niederlande, Luxemburg und Belgien möglich. Dort versenden wir mit DHL Go Green.

In der Regel dauert eine Lieferung 1 - 3 Werktage. In Ausnahmefällen kann es durch erhöhtes Bestellaufkommen bis zu 5 Werktage dauern.
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