VIER VEGANE GRILLSPIESS-IDEEN

Name: Vier vegane Grillspieß-Ideen
Prep time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Packung GREENFORCE Bratwürste; 1 Handvoll Drillingskartoffeln; Öl (zum Einpinseln); 1 Packung GREENFORCE Köttbullar; 1 Paprika (rot, gelb oder bunt gemischt); 1 Zucchini; 1 Bund Frische Petersilie; Öl (zum Einpinseln); 1 Packung GREENFORCE Kochschinken; 1 Packung Toastino; 1 Zucchini; Olivenöl; 3 EL Gehackte Petersilie; 1 EL Grillgewürz; Backfolie oder Aluminiumschale; 1 Packung GREENFORCE Kochschinken; 10 Entsteinte Datteln; Olivenöl; Salz; Pfeffer; 2 TL Chilipulver; Backfolie oder Aluminiumschale

Ob beim Grillabend mit Freund:innen, auf dem Balkon oder als schnelle Ofen-Variante zuhause – diese veganen Grillspieße bringen ordentlich Abwechslung auf den Rost. Mit dabei: unsere würzigen Bratwürste, saftige Köttbullar, herzhafter Kochschinken und cremiger Toastino. Kombiniert mit Kartoffeln, buntem Gemüse oder süßen Datteln entstehen vier kreative Spieße voller Geschmack. Einfach vorbereiten, ab auf den Grill oder in die Schale und genießen. 🌱🔥

30 Minuten

2 Portionen

🥔 Bratwurst-Kartoffel-Spieß

1 Packung GREENFORCE Bratwürste

1 Handvoll Drillingskartoffeln

Öl (zum Einpinseln)

🌶️ Köttbullar-Paprika-Spieß

1 Packung GREENFORCE Köttbullar

1 Paprika (rot, gelb oder bunt gemischt)

1 Zucchini

1 Bund Frische Petersilie

Öl (zum Einpinseln)

🧀 Zucchini-Kochschinken-Käse-Spieß

1 Packung GREENFORCE Kochschinken

1 Packung Toastino

1 Zucchini

Olivenöl

3 EL Gehackte Petersilie

1 EL Grillgewürz

Backfolie oder Aluminiumschale

🥓 Spicy Crazy Dattel-Spieß

1 Packung GREENFORCE Kochschinken

10 Entsteinte Datteln

Olivenöl

Salz

Pfeffer

2 TL Chilipulver

Backfolie oder Aluminiumschale

Bratwurst-Kartoffel-Spieß

Koche die Drillingskartoffeln gar und schneide sie in ca. 2 cm breite Stücke.

Schneide die GREENFORCE Bratwürste in ca. 2 cm breite Stücke.

Spieße abwechselnd Bratwurst und Kartoffel bis zum Ende des Spießes.

Pinsle den Spieß mit Öl ein und grille ihn knusprig.

Köttbullar-Paprika-Spieß

Schneide die Paprika in ca. 2 cm breite Stücke.

Schneide die Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben.

Spieße jetzt abwechselnd GREENFORCE Köttbullar, Paprika, ein Blatt Petersilie und Zucchini auf.

Pinsle den Spieß mit Öl ein und grille ihn.

Zucchini-Kochschinken-Käse-Spieß

Schneide den GREENFORCE Kochschinken in Streifen und pinsle ihn mit Olivenöl ein.

Schneide den Toastino in gleichmäßige Streifen.

Schneide die Zucchini der Länge nach mit einem Sparschäler in hauchdünne Streifen.

Gib Olivenöl, gehackte Petersilie und Grillgewürze in eine Schüssel und mariniere darin die Zucchinistreifen.

Lege auf einen Zucchinistreifen jeweils ein Stück Toastino und Kochschinken und rolle alles zusammen. Spieße die Rolle auf. Wiederhole den Vorgang bis der Spieß voll ist.

Grille den Spieß mit etwas Öl in einer Aluminiumschale oder auf einer Backfolie, bis alles schön gebräunt ist.

Spicy Crazy Dattel-Spieß

Mische in einer Schüssel Olivenöl mit Salz, Pfeffer und Chilipulver.

Schneide den GREENFORCE Kochschinken in Streifen und lege ihn in das gewürzte Öl.

Wickle die entsteinten Datteln in den marinierten Kochschinken und spieße sie auf.

Grille den Spieß am besten mit etwas Öl in einer Aluminiumschale oder auf einer Backfolie, bis alles schön karamellisiert ist.