Greenforce Frikadellen - 100 % vegan & Easy To Mix

Kundenbewertungen

Super

Beim ersten Probieren war die Kümmelnote etwas zu dominant. Als wir aber die Frikadellen schön kross fertig gebraten haben, stimmte das Verhältnis. Wir hatten noch eine Zwiebel zugegeben. Das Resultat war absolut überzeugend. Übrigens passt der Curry-Mango-Aufstrich super als Sauce dazu.

Sehr lecker!!

Die beste Alternative zu Fleisch, die ich je gegessen habe. Das gilt auch für die anderen Sorten. Geschmacklich und von der Konsistenz top. Die unkomplizierte Aufbewahrung und lange Haltbarkeit ist einfach genial.

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Unsere Zutaten

47 % texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Paniermehl (Weizenmehl, Salz), Zwiebel, Sonnenblumenkerne teilentölt, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Rapsöl, 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbseneiweiß, Aromen, Speisesalz, Gewürze, Majoran, Rote Beete. 

Zubereitung

150g Frikadellen-Pulver mit 270ml sehr kaltem Wasser und 30g pflanzlichem Speiseöl gründlich vermengen. Nach Bedarf gehackte Zwiebeln, Kräuter und Gewürze hinzufügen.

Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen.

Aus der Frikadellenmasse mit angefeuchteten Händen Frikadellen formen

Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und bei niedriger bis mittlerer Hitze pro Seite ca. 3-4 Minuten anbraten.

Rezept für Easy To Mix vegane Frikadellen

Von der Schüssel direkt auf den Teller! Frischer geht nicht - und das merkst du auch am Geschmack!

Sei kreativ! Du kannst dem Frikadellen-Pulver deine individuelle Note verleihen. Die sorgfältig ausgewählten Gewürze erzeugen unseren unvergleichlichen Frikadellen-Geschmack!

Du hast spontan Besuch und möchtest schnell etwas Leckeres zaubern? Unser Easy-to-Mix-Pulver ist nachhaltig und wiederverschließbar verpackt.

Käfer goes GREEN mit GREENFORCE

Uns ist es gelungen, eine unglaublich leckere Alternative zum klassischen Kalbsfleisch-Pflanzerl zu zaubern: Do-it-yourself und komplett plant-based!

Unsere vegane Frikadelle ist super einfach zuzubereiten und enthält viele wertvolle Proteine und Ballaststoffe.

Nicht nur wir selbst sind zu 100% überzeugt, sondern auch Michael Käfer. Deswegen ist das Pflanzerl mittlerweile auch hier auf der Speisekarte zu finden!