Natürlich lassen wir Dich, wenn nach einem ausgiebigen Brunch doch der herzhafte Hunger einsetzt, auch hier nicht im Regen stehen. Wir haben nämlich extra für alle deftigen Schleckermäuler unter uns gefüllte Rouladen mit karamellisierten Möhrchen zubereitet. Highlight ist die dunkle Bratensoße, die es dazu gibt. Wenn Du dich jetzt fragst mit welchem Produkt wir die Rouladen gemacht haben, fällt die Antwort auf unsere Easy To Mix Schnitzel. Jaaa, so vielfältig können unsere Lieblinge eingesetzt werden, ist das nicht toll? Die Möhrchen haben wir am Schluss noch mit feinen Mandelblättchen bestreut und mit Ahornsirup karamellisiert! Ein klassisch deutsches Gericht geht eben auch in vegan und es geht sogaaaaaaaaar unausgesprochen gut!
P.S.: Bei allen unter euch, bei denen am Karfreitag für gewöhnlich Fisch auf dem Speiseplan steht, haben wir auch tolle Ideen. Hier findest Du ein Rezept zu veganem Räucherlachs, der aus Karotten hergestellt wird und dem Original in nichts nachsteht. Etwas deftiger sind die Baby Calamari, die wir aus Kräuterseitlingen hergestellt und somit keinem Meerestierchen weh gemacht haben. Wirklich richtig gut.
Wenn Du nach einem leichten Rezept suchst, bevor dann am Wochenende die Osterschlemmerei so richtig in Fahrt kommt, ist vielleicht der Fisch-Frika Salat etwas für Dich. Ein leichter Tomaten-Gurken-Salat mit knusprigen Fischfrikadellen. Yummi!
Du siehst Ostern bei GREENFORCE bringt gute Laune auf Deinen Teller – Happy Easter!