Veganes Wellnesshotel: 4 vegane Hotels im Überblick

Wenn du auch im Urlaub nachhaltig reisen möchtest, könnte dich ein veganes Wellnesshotel interessieren. Doch was bedeutet vegan im Kontext eines Hotels? Solche Wellnesshotels setzen es sich zum Ziel, vollkommen auf tierische Produkte zu verzichten. 

In den unterschiedlichsten Bereichen setzen diese Hotels auf Tierwohl, Umwelt und Nachhaltigkeit. Von der Ernährung zu den Angeboten hin zu der Einrichtung. Den meisten Menschen fällt dabei in erster Linie eine vegane Ernährung ein. Doch solche Unterkünfte verfolgen eine ganzheitliche Betrachtung.

Sie achten beispielsweise auf Produkte, die biologisch abbaubar sind oder ein Fair-Trade-Siegel haben. Darüber hinaus nutzen sie beispielsweise regionale und saisonale Produkte, Fleischersatz und pflanzliche Lebensmittel. 

Neben der Nachhaltigkeit spielt auch der Bereich Wellness eine bedeutende Rolle. Solche Wellnesshotels bieten spezielle Behandlungen und Kurmittel. Dazu gehören Yogaeinheiten, Workshops, Fastenkuren, Massagen, Peelings, Nagel- und Fußpflege oder andere Angebote. Oft gibt es in solchen Hotels auch eine Sauna oder Pools. 

Dieses Wellnesshotel legt Wert auf Nachhaltigkeit und Veganismus. Besonders erwähnenswert ist die Nähe zur Natur, da das Wellnesshotel in einem Biosphärenreservat liegt, inmitten der Flusslandschaft Elbe-Brandenburg. Es handelt sich um eine denkmalgeschützte Burg.

Im Wintergarten kannst du hier vegan frühstücken in einem wunderschönen Raum, der sonnendurchflutet ist. Du bekommst Salate, Müslis, Pancakes, Tofu und Gebäck mit veganen Aufstrichen. 

Die Normalpreise für alle Zimmer beinhalten automatisch das Frühstück. Zudem gibt es ein veganes Restaurant, wenn du auch abends an diesem Ort essen gehen möchtest.

Neben der Ernährung werden andere Aspekte der Nachhaltigkeit beachtet: Der Strom ist zu 100 Prozent ökonomisch produziert, es gibt Elektroladesäulen vor der Unterkunft und es werden energiesparende Lampen eingesetzt. Darüber hinaus ist die Kleidung der Mitarbeiter vegan und fair produziert. Selbst das Konto des Hotels liegt bei einer nachhaltigen Bank. 

Nicht nur der Bereich Nachhaltigkeit kann begeistern, auch das Wellnessangebot könnte dir gefallen. Du kannst eine finnische Sauna oder eine Biosauna genießen, im Teehaus in der Natur entspannen oder Yoga praktizieren.

Mitten im Harz in einer naturnahen Umgebung liegt das Naturkost-Hotel Harz. Das Wellnesshotel achtet auf eine vielfältige Ernährung mit biologischen Produkten aus der Region. Sie legen besonderen Wert auf das Thema Gesundheit und gesunde Ernährung. 

Dafür kannst du ein reichhaltiges Frühstücksbuffet genießen. Dazu gehören exotische und regionale Früchte, Smoothies, frische, selbstgemachte Marmelade oder eine besonders leckere Schokocreme. Auch ein Abendessen kannst du hier einnehmen und die Rohkostspezialitäten probieren. 

Neben der Ernährung wird auf Nachhaltigkeit geachtet, mit einem eigenen Blockheizkraftwerk. Hierdurch kommt es nicht zu Transportverlusten. Darüber hinaus hat das Wellnesshotel eine Solaranlage und kann damit weiter Energie sparen. Diese Energie wird an sonnigen Tagen beispielsweise dazu verwendet, das Schwimmbad zu beheizen. 

Auch im Bereich Wellness kann das Naturkost-Hotel Harz ein paar Besonderheiten bieten: Es gibt einen Indoorpool, zwei finnische Saunen, Whirlpools, eine Infrarotkabine, Yogakurse und Massagen. Darüber hinaus gibt es Fastenwanderwochen, Rohkost-Gourmetwochen und sogenannte Qi-Gong-Kurse. 

Das Hotel Nicolay 1881 hat ein eigenes veganes Restaurant, „die Weinstube“ genannt, in dem du vegane Alternativen bekommst. Auch Allergiker sind in dieser Küche willkommen, es wird auf Zusatzstoffe verzichtet und rein vegane Produkte werden verwendet. 

Das Menü wechselt dabei täglich. Das Hotel legt Wert auf lokale und biologische Zutaten, die frisch zubereitet werden. An der Bar findest du ebenfalls vegane Getränke, die sich gut in deine Ernährung integrieren lassen.

Auch das Thema Wellness spielt im Wellnesshotel eine wichtige Rolle, damit du dich vollkommen entspannen und Stress schnell loswerden kannst. Du kannst beispielsweise Folgendes nutzen: eine Niedrigtemperatur-Infrarotsauna, eine 90 °C Sauna, einen Raum speziell für Yoga und einen Fitnessraum. 

Spezielle Traubenkernöl-Massagen sollen dabei helfen, Verspannungen zu lösen, die Muskeln zu lockern und Schmerzen zu lindern. Dabei soll die Durchblutung angeregt werden, damit du ein stärkeres Wohlbefinden fühlst. Auch die Öle sind natürlich rein vegan. 

Eine große Auswahl an veganer Ernährung bekommst du in diesem Wellnesshotel. Im eigenen Restaurant „Cook & Style“ kannst du sehen, wie die Köche vor deinen Augen kochen. Es gibt ein Frühstücksbuffet, aber auch nachmittags oder abends kannst du hier speisen. 

Abends gibt es ein rein veganes 4-Gänge-Menü. Wer es besonders elegant und edel mag, für den gibt es ein spezielles, zweites Restaurant: Das „B-Fine“ Restaurant bietet hier eine exklusive Atmosphäre und ein 6-Gänge-Menü an.

Darüber hinaus gibt es zahlreiche Optionen im Bereich Wellness: Du kannst schwimmen gehen in den Pools, Saunen und Dampfbäder genießen, Gesichtsbehandlungen im Bereich Beauty in Anspruch nehmen oder TCM, die traditionelle chinesische Medizin ausprobieren. Diese kann beispielsweise bei Schlafstörungen oder chronischen Schmerzen eingesetzt werden.

Darüber hinaus werden im Wellnesshotel verschiedene Kurse angeboten, wie Nordic Walking oder Wirbelsäulengymnastik. Auch Fitnessgeräte stehen zur Verfügung oder Outdoor-Sport kann durchgeführt werden.