Vegane Mayo: Rezept von Greenforce
In diesem Rezept zeigen wir Dir, wie Du vegane Mayo aus Sonnenblumenkernen machen kannst. So einfach, aber so lecker!
Etwa 100 g
30 g Sonnenblumenkerne
30-50 ml Bio Hafer Drink
100-120 ml Rapsöl
½ EL Senf
Spritzer Zitrone
Salz & Pfeffer
Bio Hafer Drink nach Anleitung anrühren.
Alle Zutaten miteinander mixen, nur das Öl nach und nach dazugeben.
Die Mayo wird flüssiger, je mehr Öl oder Pflanzendrink hinzugegeben wird.