
Glutenfrei

Laktosefrei

Ohne Soja
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g Trockenmischung | pro 100g zubereiterter Mischung |
Energie | 1955 kj/ 468 kcal | 395 kj/94 kcal |
Fett | 24g | 4,8g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 2,2g | 0,4g |
Kohlenhydrate | 60g | 12g |
-davon Zucker | 5,7g | 1,1g |
Ballaststoffe | 2,4g | 0,6g |
Eiweiß | 6,1g | 0,5g |
Salz | 2,4g | 1,2g |

Fragen zum veganen Zaziki?
Nach dem Anrühren ist der Zaziki Dip für 2 - 3 Tage im Kühlschrank haltbar. Verwende am Besten ein verschlossenes Gefäß, um das Zaziki aufzubewahren.
Dips können individuell nach dem eigenen Belieben und Geschmack verfeinert werden. Du kannst Deinem Zaziki zum Beispiel noch etwas frische Gurke, frische Gewürze wie Petersilie, oder frischen Zitronensaft hinzufügen.
Zaziki enthält ist seiner Originalversion eine Menge Knoblauch und schmeckt würzig intensiv. Ähnlich ist es mit unserem veganen Zaziki: Es ist Knoblauch enthalten. Ob der Knoblauch Geschmack zu intensiv ist, muss jede*r für sich entscheiden, da Geschmäcker sehr individuell sind. Ist dies jedoch der Fall, kannst du den Dip mit etwas veganem Joghurt strecken und so den Knoblauchgeschmack etwas lindern.

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