Frikadellen mit Lebkuchensoße, Herzoginkartoffeln & Rosenkohl

Hier haben wir für Dich ein sehr leckeres und feierliches Rezept. Das Beste: Es ist ganz vegan und eignet sich perfekt für die besinnliche Zeit. Halte einen Löffel bereit, denn die Lebkuchensoße schmeckt auch pur einfach nur himmlisch. 

  • Easy To Mix Frika

    Für die Herzoginkartoffel:

    300g Kartoffeln (mehligkochend)

    100ml zubereiteten Hafer Drink

    1 EL vegane Butter

    Salz & Pfeffer

    Muskatnuss

    Für die Lebkuchensauce:

    1 Karotte

    ¼ Sellerieknolle

    2 Zwiebeln

    1 Knoblauchzehe

    2 EL Tomatenmark

    200ml Rotwein

    1l Gemüsebrühe

    100g Lebkuchen, natur

    Zum Würzen: Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Thymian, Rosmarin

    Für den Rosenkohl:

    200g Rosenkohl

    2 EL Olivenöl

    Salz & Pfeffer

    Prise Zucker

    Easy To Mix vegane Frikadellen
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    Glutenfrei
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    4,99 €
    Preis je Einheit (  pro  )
    Bio Hafer Drink Natur (4L) - Original
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    Preis je Einheit (17,48 €  pro  kg)