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Camping-Frikadellen mit Bratkartoffeln

Camping-Frikadellen mit Bratkartoffeln

Dieses Rezept ist simple, schnell zubereitet und einfach richtig lecker! Knusprige Bratkartoffeln mit krossen Frikadellen, ganz ehrlich, was will man mehr?! 

Zutaten 

Für etwa 2 Portionen || Genießen in 40 Minuten 
  • ½ Packung Easy To Mix Frikadelle
  • 400g Kartoffeln, festkochend
  • 1 Zwiebel
  • 1 ½ EL Margarine
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Prise Chilipulver
  • Senf, nach Belieben 
      Frikadelle aufgeschnitten
      Senf auf Frikadellen

      Zubereitung

      • Easy To Mix Frikadelle nach Anleitung mixen und kühlen.
      • Währenddessen die Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
      • Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin anbraten. Deckel auflegen und gelegentlich wenden.
      • Nach ca. 10 Minuten die Zwiebeln dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
      • Jetzt ohne Deckel braten, bis die Kartoffeln knusprig sind.
      • Nach der Kühlzeit aus der Frika-Masse, Frikadellen formen und nach Anleitung anbraten.
      • Bratkartoffeln mit Frikadellen und Senf genießen!