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Oktoberfest Hotdog

Oktoberfest Hotdog

Das Oktoberfest kann dieses Jahr zum zweiten Mal nicht stattfinden. Deshalb haben wir uns leckere, vegane Oktoberfest Rezepte überlegt, die Dir die Wiesn nach Hause bringen soll. Entdecke alle Rezepte in unserem Rezeptbooklet, das es zum Oktoberfest-Kit gratis dazu gibt. 

Zutaten
Für den Hotdog:
  • Easy To Mix Bratwurst Wiesnkräuter
  • Laugenstangen
  • Krautsalat
  • Essiggurken
  • Röstzwiebeln
  • Handvoll frische Petersilie
Für die Hotdog Sauce:
  • 3 EL Ketchup
  • 2 EL vegane Mayo
  • 1 EL mittelscharfer Senf
  • 1 TL Essig
  • Prise brauner Zucker
  • Etwas Paprikapulver
  • Etwas Chilipulver
wiesn hotdogs mit roestzwiebeln
hotdog mit veganer bratwurst
Zubereitung
  • Easy To Mix Bratwurst nach Anleitung mixen und kühlen.
  • In der Zeit die Laugenstangen aufschneiden und die Petersilie fein hacken. Essiggurken in Scheiben schneiden.
  • Hotdog-Sauce zubereiten: Dafür alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
  • Die Bratwurst nach Anleitung zubereiten und in einer beschichteten Pfanne braten.
  • Laugenstangen in der folgenden Reihenfolge belegen und in einen Hotdog verwandeln: Hotdog-Sauce, Krautsalat, Bratwurst, Essiggurkenscheiben, Röstzwiebeln, Petersilie, Hotdog-Sauce.

ENJOY!