Unsere Angebote enden in:
Dieser Gurken-Sesam-Salat ist frisch, spicy, würzig & bringt mit Soja, Limette, Sesam und Chili ostasiatisch inspirierte Geschmäcker auf Deinen Teller 🤤🌏
20 Minuten
2 Portionen
1 Packung GREENFORCE Mini-Frika
4 kleine Snackgurken
1 Frühlingszwiebel
1 Schaschlikspieß
gerösteter weißer Sesam zum Toppen
3 EL Sojasauce
1 EL Limettensaft
1 EL Sesamöl
1 TL Honig
1 Knoblauchzehe
1 TL gerösteter weißer Sesam
etwas Chiliflocken
Die Snackgurken auf einer Seite horizontal im Abstand von ca. 2 mm einschneiden. Anschließend umdrehen und auf der anderen Seite diagonal ebenfalls im Abstand von ca. 2 mm einschneiden.
Für das Dressing Sojasauce, Limettensaft, Sesamöl und Honig miteinander verrühren.
Die Knoblauchzehe fein hacken und zusammen mit geröstetem Sesam und Chiliflocken zum Dressing geben.
Die Frühlingszwiebel fein hacken und zusammen mit dem Dressing zu den Gurken geben. Alles gut vermengen und kurz ziehen lassen.
Die GREENFORCE Mini Frika auf einen Schaschlikspieß stecken und von beiden Seiten knusprig angrillen oder in der Pfanne anbraten.
Die Gurken auf einem Teller anrichten und den Mini-Frika-Spieß darauf platzieren.
Zum Schluss mit geröstetem weißem Sesam toppen und genießen!
