Vegan
Proteinreich
Nachhaltig
Hergestellt in Deutschland
Easy To Mix Frikadelle
Sau lecker, ganz ohne Sau!
Easy To Mix Schnitzel
Freu Dich wie ein Schnitzel.
Easy To Mix Hack
Ich glaub' es hackt.
Easy To Mix Burger
Wir lieben Kühe, aber nicht im Burger!
Easy To Mix Cevapcici
Grill & chill Cevapcici.
Easy To Mix Faschiertes
Wie Faschiertes, nur besser!
Easy To Mix Cevapcici
Grill & Chill Cevapcici
Easy To Mix Burger
Wir lieben Kühe, aber nicht im Burger
Easy To Mix Bratwurst - Klassik
Ach Du liebes Würstchen.
Easy To Mix Schnitzel
Freu‘ Dich wie ein Schnitzel.

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Türkisches Lahmacun

Türkisches Lahmacun

Einmal Kebap mit ohne Fleisch, bitte! Unsere neue Gewürzmischung Kebap Style bringt dir Türkische Esskultur direkt nach Hause! Genieße jetzt traditionelle Türkische Pizza, auch Lahmacun genannt, in 100% vegan.

Zutaten

Hefeteig:
  • 1kg Mehl
  • 1 Packung Trockenhefe
  • 600ml Wasser
Lahmacun-Belag:
  • ½ Packung Easy To Mix Hack
  • 2 sehr gut gehäufte Teelöffel der Gewürzmischung Kebap Style
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Spitzpaprika
  • 2 grüne Spritzpaprika
  • Handvoll frische Petersilie
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 2 Tomaten
  • 1 EL Paprikamark
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack
Servier-Belag:
  • Veganer Feta
  • 1 Paprika
  • 1 Zitrone
  • Handvoll frische Petersilie
Türkische Pizza mit Kebap Style Gewürz
Türkische Pizza mit veganem Belag

Zubereitung

  • Für den Hefeteig alle Zutaten vermischen und gut durchkneten. Mindestens eine halbe Stunde lang gehen lassen.
  • Das Hack nach Anleitung mixen, einen Telöffel des Kebap Style Gewürz hinzugeben und kühlen.
  • Zwiebeln, Knoblauchzehe, die Spitzpaprika, Petersilie und Tomaten in einer Moulinette zerkleinern. Die Gemüsemischung mit dem Hack vermengen und Paprikamark, Sonnenblumenöl sowie Gewürze hinzugeben. Abschmecken und ggf. noch mehr würzen.
  • Aus dem Hefeteig 6-7 Lahmacun mit einem Nudelholz ausrollen. Den Belag darauf verteilen und nacheinander im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen bis zur gewünschte Bräune.
  • Kurz vor dem Anrichten mit dem Servierbelag belegen. Genießen 😊

Das Rezept wurde uns von @umihito.vlog zur Verfügung gestellt. Vielen Dank!