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Pasta mit Pesto und veganen Fleischbällchen

Köttbullar mit Pasta und Pesto von Edamama

Ganz nach dem Motto:“Eat Pasta, Run Fasta” kommt hier ein blitzschnelles und super gesundes Pastagericht. Die High Protein Nudeln von @Edamama auf Sojabohnenbasis, haben nicht nur sehr viel Proteine und wenig Kohlenhydrate, sondern schmecken zusammen mit unseren Köttbullar einfach köstlich.   

Zutaten 

Für etwa 2 Portionen || Genießen in etwa 20 Minuten 
  • 1 Packung Bio Edamame High Protein Pasta
  • ½ Gläschen Pesto al Basilico von Edamama
  • ½ Packung Easy To Mix Köttbullar
  • 1 Handvoll Pinienkerne 
  • 5-6 Tomaten 
  • 2 TL Easy To Spice Gewürzmischung Ciao Italia
    Draufsicht Packungen
    Pasta ganzes Gericht

    Zubereitung

    • Easy To Mix Köttbullar nach Anleitung mixen, kühlen und braten.
    • High Protein Pasta nach Zubereitungsempfehlung kochen.
    • Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
    • Tomaten waschen und klein schneiden.
    • Pasta mit Pesto, frischen Tomaten und Ciao Italia Gewürz vermengen. Mit Pinienkernen und Köttbullar servieren.
      Genießen.