Veganes Bananenbrot - Backmischung

Veganes Bananenbrot - Backmischung

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Für alle Sweeties, Brunch-Lovers & Cake-Addicts gibt es jetzt leckeres Bananenbrot in vegan. Einfach die Backmischung mit Wasser und Bananen mixen, ab in den Ofen, genießen. 

Dein veganes Bananenbrot ist:

  • 100% Bio & natürlich
  • salzarm
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen


Neues Nettofüllgewicht: 340g | ergibt ca. 910 g Bananenbrot
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Customer Reviews

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W
W.S.
Perfekt

Super lecker, perfekt für überreife Bananen und wir haben noch Honig zur Mischung hinzugefügt, weil wir s etwas süßer wollten.

S
S.R.
mega

Seeehr lecker. Ich hatte noch extrem reife Bananen eingefroren, die hab ich dafür aufgetaut. Dadurch war das Brot richtig schön süß. Und ich liebe Reismehl in solchen Mischungen: dadurch bekommt die Kruste einen schönen, "feinknusprigen" Biss, wenn das Brot frisch gebacken ist. Schmeckt aber auch am nächsten Tag noch mega <3

100% Bio & natürlich

Fix fertig und allzeit bereit

Salzarm

Ohne künstliche Zusatzstoffe

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Pulver pro 100g Backfertiger Mischung*
Energie 1482 kJ/ 354 kcal 1052 kJ/251 kcal
Fett 0,9g 9,2g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,2g 0,8g
Kohlenhydrate 76g 37g
-davon Zucker 13g 9,4g
Ballaststoffe 2,5g 1,7g
Eiweiß 7,5g 3,5g
Salz 0,7g 0,27g
*bei Zubereitung mit Haferdrink

Rezept veganes Bananenbrot - so geht's:

1. 340 g Backmischung, 145 ml Wasser oder Pflanzendrink (z.B. GREENFORCE Veganer Haferdrink), 80 ml neutrales Pflanzenöl sowie das Mus von zwei reifen Bananen mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.

2. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben, eine halbierte Banane auf die Oberfläche legen und leicht eindrücken. Das Bananenbrot 60-70 Minuten bei 160 °C Ober- und Unterhitze backen. Die Backzeit kann je nach Ofen etwas variieren.

3. Vor dem Verzehr auskühlen lassen.

4. Tipp: Es schmeckt hervorragend mit einem Frischkäse-Topping. Je reifer die Bananen sind desto süßer wird Dein Bananenbrot!

Dinkelmehl*, Zucker*, Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*, Zimt*, Muskat*, Meersalz, Kardamom*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Das kann Dein veganes Bananenbrot:

✔️ Flix wie nix: Mixe die Backmischung mit Wasser, Öl und drei zerstampften Bananen. Fertig - ab in den Ofen damit!
✔️ Je reifer die Bananen, desto süßer wird die vegane Verführung. Ist es Dir nicht süß genug? Dann gib' beim nächsten Mal etwas Ahornsirup in den Teig oder als Topping oben drauf.
✔️ Dein Bananenbrot ist ohne raffinierten Zucker hergestellt.
✔️ Der wohl beliebteste Kuchen in diesem Jahr ist es so einfach und lecker wie noch nie. Und noch dazu 100% bio und vegan! 💛


340 g Nettofüllgewicht, ergibt ca. 910 g Bananenbrot
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

✔️ Geschmacksverstärkern
✔️ Konservierungsstoffen
✔️ Raffiniertem Zucker

Dein veganes Frischkäse-Topping

Das Gute an Backmischungen: sie sind super schnell und einfach zuzubereiten, gelingen Dir immer, aber können dennoch nach Belieben verfeinert und individualisiert werden.

Wie wär's zum Beispiel mit einem süßen Topping für besonders große Schleckermäuler? 😋 Wir lieben Frischkäse-Toppings, deshalb hier unser Vorschlag für Dich:

Du brauchst: 300g veganer Frischkäse, 70g Puderzucker, Zimt und Vanille nach Belieben.

Mixe diese Zutaten zu einer glatten Creme und verteile sie nach dem Auskühlen auf dem Bananenbrot. Gib' den Kuchen für 2 Stunden in den Kühlschrank. Fertig 💛

Veganes Bio Bananenbrot mit Frischkäse und Flower Topping

Fragen zu der veganen Backmischung?

Wir haben ein paar Antworten für Dich. Ist Deine Frage nicht dabei? Dann schreib' uns unter service@greenforce.com

Die Haltbarkeit der Backmischung beträgt mindestens 4 Monate, wenn sie kühl, trocken und nicht über Zimmertemperatur (< 25 Grad) in der Originalverpackung gelagert werden. Bitte beachte jedoch immer das entsprechende Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Rückseite der Verpackung.
Der Geschmack nach Bananen kommt in diesem Bananenbrot tatsächlich von den frischen Bananen im Teig. Wir fügen keine künstlichen Geschmacksverstärker hinzu, deshalb solltest Du unbedingt Bananen verwenden. Je reifer die Bananen, desto süßer wird der Kuchen.
Unser Bananenbrot mit veganem Frischkäse
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Kundenbewertungen

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W.S.
Perfekt

Super lecker, perfekt für überreife Bananen und wir haben noch Honig zur Mischung hinzugefügt, weil wir s etwas süßer wollten.

S
S.R.
mega

Seeehr lecker. Ich hatte noch extrem reife Bananen eingefroren, die hab ich dafür aufgetaut. Dadurch war das Brot richtig schön süß. Und ich liebe Reismehl in solchen Mischungen: dadurch bekommt die Kruste einen schönen, "feinknusprigen" Biss, wenn das Brot frisch gebacken ist. Schmeckt aber auch am nächsten Tag noch mega <3