
Glutenfrei

Sojafrei

Proteinreich

100% pflanzlich
Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g Trockenmischung | Pro 100 g zubereiteter Mischung |
Energie | 1.506 kJ / 357 kcal | 737 kJ / 177 kcal |
Fett | 9,8 g | 9,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 19 g | 6,3 g |
- davon Zucker | 4,4 g | 1,5 g |
Ballaststoffe | 16 g | 5,4 g |
Eiweiß | 40 g | 13 g |
Salz | 4,1 g | 1,3 g |

Fragen zu unseren veganen Köttbullar?
du kannst unsere Köttbullar im Backofen bei 200 Grad für 10 min (nach 5 min wenden) zubereiten.
Ja, man kann die Köttbullar auch in siedendem Wasser kochen. Hierfür einfach ca. 12-15 min bei voller Hitze im kochenden Wasser garen und die Hitze anschließend runterdrehen. Danach ca. 5 min bei niedriger Hitze ziehen lassen. Die Masse wird kompakt, allerdings kann es sein, dass sie etwas an Gewürzen verliert. Das lässt sich aber gut durch die Gewürze des Eintopfs ausgleichen.
ja, das funktioniert, allerdings empfehlen wir für eine saftigere Konsistenz und besseren Geschmack die Zubereitung mit Öl.

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