€4,99 
€4,99 
€4,99 
€54,99 
€29,99 
€29,99 
Ingrediënten
Getextureerd erwteneiwit (erwteneiwit, erwtenmeel), maïskorrels, rijstgranulaat, verdikkingsmiddel: methylcellulose, zonnebloempitten (gedeeltelijk ontolied), canola-olie, specerijen (knoflook, peper en ui), aroma's, karamelpoeder (karamelsuikerstroop, maltodextrine), enzymatisch gehydrolyseerd erwteneiwit, tafelzout, rode biet, suiker, rookaroma.
Voedingswaarden
| Per 100g droge mix | Per bereide burger (ca. 75g) | |
| Energie | 1.498 kJ / 356 kcal | 378 kJ / 90 kcal |
| Vet | 7,8 g | 2,0 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 1,1 g | 0,3 g |
| Koolhydraten | 25 g | 6,3 g |
| - waarvan suiker | 7,4 g | 1,9 g |
| Voedingsvezels | 13 g | 3,3 g |
| Eiwit | 40 g | 10 g |
| Zout | 4,3 g | 1,1 g |
Bereiding (voor ca. 5-6 burgers)
1. Meng 150g van de mix met 300 ml ijskoud water Roer het goed door.
2. Laat het burgermengsel ongeveer 30 minuten in de koelkast rusten.
3. Vorm afhankelijk van de gewenste maat ongeveer 5-6 hamburgers van het mengsel. Tip: zorg ervoor dat je handen vochtig zijn!
4. Verhit bakolie in een pan met antiaanbaklaag en bak de hamburgers 3-4 minuten aan beide kanten op laag tot middelhoog vuur. Regelmatig keren.
