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Das Besondere an den veganen Backmischungen


Schnelles Tassenkuchen Rezept
Wie wär's mit einem schnellen Schokokuchen zum Frühstück? Mit der Backmischung veganer Schokokuchen kannst Du ratzfatz einen leckeren Kuchen zaubern. Die Backmischung lässt sich individuell anpassen - auch die Mengen kannst Du einfach abwiegen.
Für einen Tassenkuchen nimmst Du einfach 70 g Schokokuchen Backmischung, 40 ml Wasser oder Pflanzendrink und 10 ml neutrales Pflanzenöll. Verrühre den Teig ganz einfach direkt in einer Tasse, bis ein glatter Teig entsteht.
Gib die Tasse für 90 Sekunden bei 800 Watt in die Mikrowelle. Fertig ist Dein veganes Schoko-Erlebnis aus der Tasse. Verfeinere Deinen Tassenkuchen mit etwas geschmolzener Schokolade und Erdnussbutter. Himmmmhlisch! 💛
Noch mehr Geschmack on top
Das gute an Backmischungen: sie sind super schnell und einfach zuzubereiten, gelingen Dir immer, aber können dennoch nach Belieben verfeinert und individualisiert werden.
Wie wär's zum Beispiel mit einem süßen Topping für besonders große Schleckermäuler? 😋 Wir lieben Bananenbrot und wir lieben Frischkäse-Topping, deshalb hier unser Vorschlag für Dich:
Du brauchst: 300g veganer Frischkäse, 70g Puderzucker, Zimt und Vanille nach Belieben.
Mixe diese Zutaten zu einer glatten Creme und verteile sie nach dem Auskühlen auf dem Bananenbrot. Gib' den Kuchen für 2 Stunden in den Kühlschrank. Fertig 💛
