Sommerschlussverkauf: -60% auf all unsere Drinks im Tetra Pak | Code: GREEN60

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Kontaktieren Sie uns! - Ihr kostenloses Probierpaket

Mit einem kostenlosen Probierpaket unserer DIY-Frikadellen-Pulver überzeugen wir Sie von der Qualität und dem Geschmack unserer Produkte! 

Bei Interesse an unseren veganen Fleischersatz-Produkten kontaktieren Sie uns gerne! Wir senden Ihnen weitere Informationen zu und im persönlichen Austausch kann alles Nähere besprochen werden.

...Und so geht's:

Gastro goes Vegan

Wir von GREENFORCE haben es uns zur Aufgabe gemacht, das qualitativ hochwertigste Pflanzenfleisch der Welt zu produzieren, da wir die Menschheit langfristig nicht mit Fisch und Fleisch ernähren können. Dabei ist es uns gelungen, eine unglaublich leckere Alternative zum klassischen Kalbsfleisch-Pflanzerl zu zaubern: Do-it-yourself und komplett plant-based! 

Unser veganes Pflanzerl ist super einfach zuzubereiten und enthält viele wertvolle Nährstoffe. Unsere Produkte sind entwickelt auf der Basis von Erbsenprotein und liefern für den Körper wichtige Ballaststoffe und Aminosäuren.

Nicht nur wir selbst sind zu 100% überzeugt von unseren Produkten, sondern auch die Münchener Gastronomie. Deswegen können Sie unsere innovativen Fleischersatzprodukte nun auch schon auf den Speisekarten von Käfer, Ruffs Burger, dem Schützengarten und einigen Anderen probieren.

Pressestimmen: "Die europäische Antwort auf Beyond Meat"

Unsere plant-based Produkte haben bereits für viel Aufsehen in der Presse gesorgt. Mittlerweile wurden unsere veganen Burger und Pflanzerl in vielen renommierten Magazinen und Zeitungen gelobt, wie z.B. dem Handelsblatt, der Süddeutschen und dem Focus. In den Schlagzeilen gilt Greenforce unter anderem als die "Europäische Antwort auf Beyond Meat". Für mehr Infos zu unserem Pflanzerl-Launch und unseren anderen plant-based Produkten geht's hier zum aktuellesten Artikel.

Veganer Pflanzerl-Fix

Unser Pflanzerl-Pulver gibt es in praktischen Vorratsbeuteln in Gastronomie-Größe: 2kg oder 5kg. Aus 2kg Pulver können Sie mehr als die dreifache Menge an Pflanzerl-Masse zubereiten. Weitere Vorteile unserer DIY-Produkte:

✓ Langes MHD: Unsere Pulver sind lange haltbar und können daher gut in Vorratsgröße gelagert werden. Die nachhaltige Verpackung ist wiederverschließbar und daher über einen längeren Zeitraum zu benutzen.

✓ Keine Kühlkette: Dadurch, dass wir unsere Pflanzerl in Pulver-Form versenden, gibt es keine Kühlkette, die eingehalten werden muss. Somit realisieren wir eine unkomplizierte und nachhaltige Lieferung.

✓ Individuell portionierbar: Aus unserem Pflanzerl-Mix können Sie genau die Menge Pflanzenfleisch zubereiten, die sie benötigen. Außerdem kann der Mix individuell verfeinert werden mit Zwiebeln, Petersilie oder als ausgefallene Pflanzerl-Version z.B. mit Koriander.

✓ Authentischer Geschmack: Dass es sich bei unserem plant-based Mix nicht um ein original Kalbsfleischpflanzerl handelt, merkt man am Geschmack nicht. Bringen Sie unser veganes Pflanzerl von der Schüssel auf den Teller - frischer geht nicht!

Zubereitung: Vom Pulver zum Patty

1. Pflanzerl-Fertigmischung mit angegebener Menge sehr kaltem Wasser und pflanzlichem Speiseöl gründlich vermengen. Nach Bedarf gehackte Zwiebeln, Kräuter und Gewürze hinzufügen.

2. Die Pflanzerlmasse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 

3. Aus der Pflanzerlmasse mit angefeuchteten Händen Pflanzerl formen.

4. Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze pro Seite ca. 3-4 Minuten anbraten.

FERTIG!

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!