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Easy To Mix Hack

(Preise sind inkl. MwSt exkl. Versand | Versandkostenfrei ab 30€ innerhalb Deutschlands | 3,33 €/100g)
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"Ich glaub es hackt" wie Hackfleisch - Nur besser!
Fertigmix zur Zubereitung von veganem Hack für pflanzliche Bolognese, yummy Burritos, Gemüsepfannen und vieles mehr... 
150g Nettofüllgewicht ergibt ca. 450 g  Hackmasse

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150g Nettofüllgewicht ergibt ca. 450 g  Hackmasse

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€3,33100g

Zutaten

Texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Verdickungsmittel: Methylcellulose, Sonnenblumenkerne teilentölt. Rapsöl, Reismehl, Gewürze (Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer und Zwiebeln), 3% enzymatisch hydrolisiertes Erbseneiweiß, Aromen, Speisesalz, Rote Beete, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin).

Zubereitung  (eine Zubereitung entspricht 450 g Hackmasse): 

1.150g der Fertigmischung mit 300ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen. 

2. Die Hackmasse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 

3. Die Masse bei niedriger bis mittlerer Hitze bis zum gewünschten Bräunungsgrad in einer beschichteten Pfanne anbraten und dabei zerkleinern. 

4. Anschließend in Deinem Lieblingsrezept weiterverarbeiten.

Customer Reviews

Based on 17 reviews
76%
(13)
6%
(1)
12%
(2)
0%
(0)
6%
(1)
S
S.H.
Sehr lecker als Lasagne

Wie oben erwähnt, habe ich mit dem "Hack" Lasagne gemacht - alle waren sehr begeistert, vor allem weil es endlich eine wunderbare Alternative ohne Soja gibt. Wird auf jeden Fall nochmal gekauft :)

A
Anonym
Geschmack ok/Konsistenz weich

Der Geschmack des Hacks ist gut, auch wenn die Erbse hier am meisten durchkommt. Für eine Lasagne und co wird es deutlich zu weich und etwas „breiig“. Man kann mit dem Hack allerdings gut Köttbullar/Cevapcici basteln, welche dann gut zusammenhalten und super schmecken!

S
S.L.
Schmeckt nach Sägemehl

Weder geschmacklich noch von der Konsistenz kann dieses Produkt überzeugen. Schmeckt trocken, wie als hätte man Sägemehl im Mund. Von Fleischgeschmack keine Spur.

C
C.
Top

Schmeckt gut ist einfach Zuzubereiten und die Inhaltsstoffe sind auch sehr gut

S
S.
Alle Erwartungen übertroffen

Heute erhalten und direkt ausgetestet.
Super easy, geschmacklich bombe, und der Proteinwert boxt Tier-Hack problemlos aus dem Ring.
Wer sich neben Erbsenprotein noch mit anderen Pflanzenproteinen ernährt, braucht sich auch keine Sorgen machen bzgl. der Protein-Verwertbarkeit, das wiegt sich bspw. in der Kombination mit Reisprotein perfekt auf!

Customer Reviews

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S
S.H.
Sehr lecker als Lasagne

Wie oben erwähnt, habe ich mit dem "Hack" Lasagne gemacht - alle waren sehr begeistert, vor allem weil es endlich eine wunderbare Alternative ohne Soja gibt. Wird auf jeden Fall nochmal gekauft :)

A
Anonym
Geschmack ok/Konsistenz weich

Der Geschmack des Hacks ist gut, auch wenn die Erbse hier am meisten durchkommt. Für eine Lasagne und co wird es deutlich zu weich und etwas „breiig“. Man kann mit dem Hack allerdings gut Köttbullar/Cevapcici basteln, welche dann gut zusammenhalten und super schmecken!

S
S.L.
Schmeckt nach Sägemehl

Weder geschmacklich noch von der Konsistenz kann dieses Produkt überzeugen. Schmeckt trocken, wie als hätte man Sägemehl im Mund. Von Fleischgeschmack keine Spur.

C
C.
Top

Schmeckt gut ist einfach Zuzubereiten und die Inhaltsstoffe sind auch sehr gut

S
S.
Alle Erwartungen übertroffen

Heute erhalten und direkt ausgetestet.
Super easy, geschmacklich bombe, und der Proteinwert boxt Tier-Hack problemlos aus dem Ring.
Wer sich neben Erbsenprotein noch mit anderen Pflanzenproteinen ernährt, braucht sich auch keine Sorgen machen bzgl. der Protein-Verwertbarkeit, das wiegt sich bspw. in der Kombination mit Reisprotein perfekt auf!