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Easy To Mix Burger

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"Wir lieben Kühe aber nicht im Burger!"
Fertigmix zur Zubereitung von veganen Burger-Patties
150g Nettofüllgewicht ergibt ca.: 5-6 Burger-Patties

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"Wir lieben Kühe aber nicht im Burger!"
Fertigmix zur Zubereitung von veganen Burger-Patties
150g Nettofüllgewicht ergibt ca.: 5-6 Burger-Patties

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€3,33100g

Zutaten

Texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Maisgranulat, Reisgranulat, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Sonnenblumenkerne teilentölt, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer und Zwiebeln), Aromen, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbseneiweiß, Speisesalz, Rote Beete, Zucker, Raucharoma.

Nährwerte

.Pro 100g TrockenmischungPro Portion/Patty à 75g
Energie1.498 kJ /356 kcal378 kJ / 90 kcal  
Fett7,8 g2,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g0,3 g
Kohlenhydrate25 g6,3 g
- davon Zucker7,4 g1,9 g
Ballaststoffe13 g3,3 g
Eiweiß40 g10 g
Salz4,3 g1,1 g

Zubereitung (Eine Zubereitung entspricht 5-6 Burger-Patties)

 

1. 150g der Burger-Fertigmischung mit 300ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen.

2. Die Burger-Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 

3. Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen, je nach gewünschter Größe, ca. 5-6 Burger-Patties formen. 

4. Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger pro Seite ca. 3-4 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze anbraten.

Customer Reviews

Based on 21 reviews
81%
(17)
10%
(2)
5%
(1)
0%
(0)
5%
(1)
H
H.M.V.
Leider nicht glutenfrei

Schade, dass fast überall Weizenmehl dazugegeben wird, so ist es für Menschen, die kein Gluten essen dürfen, nicht essbar

R
R.
Ist kein Burger

Wenn ich Burger essen will, dann möchte ich auch,Burger und keinen Tepetenkleister (Methylcellulose) oder andere Chemie, Aromen ?

R
R.W.
Gute Alternative

Die Burger sind gut zuzubereiten, mit den entsprechenden Gewürzen bekommt man auch ein richtig gutes Raucharoma hin. Das Würzen ist im trockenen Zustand leicht gemacht und auch später, wenn man die Masse aus dem Kühlschrank holt, läßt sie sich einfach formen. Man muß nur, übrigens bei allen Produkten, beim Braten auf die richtige Temperatur achten! Mittlere Hitze, bloß nicht mehr! Sonst pappt alles in der Pfanne. Sie sind jedenfalls eine gute Alternative, wenn man seinen Fleischkonsum reduzieren möchte. Von der Konsistenz her muß man sich aber bewußt sein, daß die Burger an Festigkeit und Biß nicht an das Original aus Fleisch kommen. Das ist so ein wenig das Manko für mich, da sehe ich noch "Nachrüstungsbedarf". Deshalb nur vier Sterne

K
K.
Bester Fleischersatz!!!

Die Burger sind superlecker und mit Abstand das Beste an Fleischersatz was derzeit auf dem Markt ist. ♡ So ist vegan super easy.

B
B.P.
Guter Burger

Der Burger ist geschmacklich gut und erinnert mit seinem Raucharoma an eine große Fast-Food-Kette. Die Konsistenz ist deutlich weicher als bei einem Burgerpatty aus Rindfleisch! Der Geschmack der Erbse kommt bei allen Produkten leicht, aber nicht störend durch. Auch beim Grillen hat der Burger nochmal besser geschmeckt! Dazu muss er leicht mit Öl benetzt werden, um nicht direkt am Rost kleben zu bleiben. Der Burger hält aber super Zusammen. Insgesamt ein super Produkt, welches ab sofort bei mir im Schrank stehen wird!

Customer Reviews

Based on 21 reviews
81%
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10%
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H
H.M.V.
Leider nicht glutenfrei

Schade, dass fast überall Weizenmehl dazugegeben wird, so ist es für Menschen, die kein Gluten essen dürfen, nicht essbar

R
R.
Ist kein Burger

Wenn ich Burger essen will, dann möchte ich auch,Burger und keinen Tepetenkleister (Methylcellulose) oder andere Chemie, Aromen ?

R
R.W.
Gute Alternative

Die Burger sind gut zuzubereiten, mit den entsprechenden Gewürzen bekommt man auch ein richtig gutes Raucharoma hin. Das Würzen ist im trockenen Zustand leicht gemacht und auch später, wenn man die Masse aus dem Kühlschrank holt, läßt sie sich einfach formen. Man muß nur, übrigens bei allen Produkten, beim Braten auf die richtige Temperatur achten! Mittlere Hitze, bloß nicht mehr! Sonst pappt alles in der Pfanne. Sie sind jedenfalls eine gute Alternative, wenn man seinen Fleischkonsum reduzieren möchte. Von der Konsistenz her muß man sich aber bewußt sein, daß die Burger an Festigkeit und Biß nicht an das Original aus Fleisch kommen. Das ist so ein wenig das Manko für mich, da sehe ich noch "Nachrüstungsbedarf". Deshalb nur vier Sterne

K
K.
Bester Fleischersatz!!!

Die Burger sind superlecker und mit Abstand das Beste an Fleischersatz was derzeit auf dem Markt ist. ♡ So ist vegan super easy.

B
B.P.
Guter Burger

Der Burger ist geschmacklich gut und erinnert mit seinem Raucharoma an eine große Fast-Food-Kette. Die Konsistenz ist deutlich weicher als bei einem Burgerpatty aus Rindfleisch! Der Geschmack der Erbse kommt bei allen Produkten leicht, aber nicht störend durch. Auch beim Grillen hat der Burger nochmal besser geschmeckt! Dazu muss er leicht mit Öl benetzt werden, um nicht direkt am Rost kleben zu bleiben. Der Burger hält aber super Zusammen. Insgesamt ein super Produkt, welches ab sofort bei mir im Schrank stehen wird!