Trüffel Hotdog x Mister Kitchen

Hier haben wir für Dich ein Deluxe Bratwurst Brötchen mit veganer, cremiger Trüffelmayo von Mister Kitchen. Zusammen mit leckerem Sauerkraut und klein geschnittenen Gewürzgurken erfährst Du ein einzigartiges Geschmackserlebnis - das musst Du probieren! 

Zutaten

Für 4 Portionen  || Genießen in etwa 50 Minuten
    veganer Trüffelhotdog mit Bratwurst
    veganer Hotdog in Hand

    Zubereitung

    Hotdog: 
    • Easy To Mix Bratwurst nach Zubereitungsempfehlung mixen und für 30 Minuten kühlen.
    • Nach der Kühlzeit aus der Bratwurst-Masse gemäß Anleitung Bratwürste formen und braten. 
    Sauerkraut: 
    • Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
    • Etwas Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebel darin glasig dünsten.
    • Das Sauerkraut mit Wasser oder dem trockenen Weißwein zu den Zwiebeln geben.
    Hotdogs belegen: 
    • Brötchen längs aufschneiden und in die Öffnung etwas Sauerkraut geben, dann die Bratwurst darauflegen, mit Gewürzgurken und Trüffelmayo toppen. Schlemmen!