Vegan
Proteinreich
Nachhaltig
Hergestellt in Deutschland
Easy To Mix Frikadelle
Sau lecker, ganz ohne Sau!
Easy To Mix Schnitzel
Freu Dich wie ein Schnitzel.
Easy To Mix Hack
Ich glaub' es hackt.
Easy To Mix Burger
Wir lieben K√ľhe, aber nicht im Burger!
Easy To Mix Cevapcici
Grill & chill Cevapcici.
Easy To Mix Faschiertes
Wie Faschiertes, nur besser!
Easy To Mix Cevapcici
Grill & Chill Cevapcici
Easy To Mix Burger
Wir lieben K√ľhe, aber nicht im Burger
Easy To Mix Bratwurst - Klassik
Ach Du liebes W√ľrstchen.
Easy To Mix Schnitzel
Freu‚Äė Dich wie ein Schnitzel.

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Kohlrouladen mit veganem Hack

Kohlrouladen mit Hack

Mhhm Kohlrouladen von Oma sind die Besten? Probier' doch mal unser Kohlrouladen-Rezept mit veganem Hack aus und siehe selbst, ob unsere veganen Kohlrouladen an die von Oma rankommen.¬†ūüėä

Zutaten

  • Easy To Mix Hack
  • Wei√ükohl
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • Gew√ľrze
  • etwas Gem√ľsebr√ľhe
    Kohlrouladen Nahaufnahme
    vegane Kohlrouladen aufgeschnitten

    Zubereitung

    • Easy To Mix Hack¬†nach Anleitung mixen und k√ľhlen.
    • Vorsichtig den Strunk vom Wei√ükohl entfernen. Diesen danach in einen Topf mit kochendem Salzwasser legen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Den Kohl aus dem Wasser heben, aber dieses noch nicht wegsch√ľtten. Die Bl√§tter vom Kohl l√∂sen und daraufhin noch einmal f√ľr 2 Minuten im Wasser blanchieren. Bei den Kohlbl√§ttern jeweils das Ende der Kohlrippe v-f√∂rmig herausschneiden.
    • Die Karotte und die Zwiebel in einem Zerkleinerer zerkleinern oder sehr fein schneiden. Das Hack nach 30 Minuten aus dem K√ľhlschrank holen und Karotte und Zwiebel unterheben. Die Mischung in kleine, l√§ngliche Rollen formen.
    • Zwei Bl√§tter √ľbereinanderlegen, je eine Frikadelle auf diese geben und zu einer Roulade aufwickeln. Gegebenenfalls mit K√ľchengarn zusammenbinden. √Ėl in einer Pfanne erhitzen und die Rouladen darin scharf anbraten. Tomatenmark und Knoblauch hinzuf√ľgen und anschwitzen. Mit etwas Gem√ľsebr√ľhe und den gehackten Tomaten abl√∂schen, aufkochen und f√ľr ca. 40 Minuten schmoren lassen. Gut w√ľrzen. Zum Beispiel mit Reis servieren.
    ENJOY!