Genieß Dein allerbestes Frühstück mit unseren veganen Waffeln, die dank unseres Ei-Ersatzes weich und fluffig sind. Toppe Deine Waffeln nach Belieben und schlage zu!
Zutaten
Für etwa 8 Waffeln || Genießen in etwa 15 Minuten
- 100 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- ½ Päckchen Backpulver
- 250 ml Hafer Drink
- 125 g vegane Butter (zimmerwarm)
- 24 g Easy To Mix veganer Ei-Ersatz
Zubereitung
- Zucker, Mehl, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben
- Veganen Ei-Ersatz nach Anleitung zubereiten, auf die Seite stellen (1-2 Minuten andicken lassen)
- Hafer Drink nach Anleitung zubereiten
- Hafer Drink und vegane Butter mit Ei-Ersatz verrühren
- Die trockenen Zutaten Schritt für Schritt beifügen und mixen, bis ein homogener Teig entsteht
- Das Waffeleisen vorheizen, mit etwas Butter einfetten
- Waffeln backen und mit Puderzucker, Ahornsirup, Zimt und Zucker oder Beeren toppen
- Genießen!
