Greenforce Cake

Zutaten:

• 25g GREENFORCE INTENSE Regenerationspulver Kakao
• 150g Mehl
• 25g Backkakao
• 1TL Backpulver
• 100ml Kokosöl
• 100g Zucker
• 250ml pflanzliche Milch
• 1TL Apfelessig
• 150ml Kokosmilch
• 150g vegane Zartbitter-Schokolade
• Früchte zum Verzieren

Zubereitung:

1. Milch und Apfelessig vermischen und beiseite stellen. Die trockenen Zutaten mixen und die Essig-Milch-Mischung unterrühren.

2. Den Kuchen für 30 Minuten bei 180 Grad backen. Danach vollständig abkühlen lassen.

3. Für die Glasur die Schokolade schmelzen und mit der Kokosmilch vermischen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen und gelegentlich umrühren.

4. Glasur auf den Kuchen geben & mit Beeren verzieren

ENJOY!