Chai Banana-Bread

Zutaten:

• 2EL GREENFORCE INTENSE Regenerationspulver Chai
• 300g Dinkelmehl
• 100ml pflanzliche Milch
• 80ml pflanzliches Öl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 100g gehackte Nüsse
• 150g brauner Zucker
• 1TL Natron
• 1TL Zimt
• 1/2TL Muskat
• 1 Prise Salz
• 1EL Apfelessig
• 3 Bananen
• 150ml Wasser

Zubereitung:

1. Alle trockenen Zutaten - bis auf die Nüsse - verrühren.

2. Bananen zerdrücken & mit den nassen Zutaten vermischen.

3. Die Masse  zu den trockenen Zutaten hinzugeben.

4. Walnüsse & Mandeln unter den Teig heben.

5. In einer Kastenform bei 170 Grad ca. 50 Minuten backen. Stäbchentest machen.

ENJOY!