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Chai Banana-Bread

Chai Banana-Bread

Zutaten:

  • 2EL GREENFORCE INTENSE Regenerationspulver Chai
  • 300g Dinkelmehl
  • 100ml pflanzliche Milch
  • 80ml pflanzliches Öl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100g gehackte Nüsse
  • 150g brauner Zucker
  • 1TL Natron
  • 1TL Zimt
  • 1/2TL Muskat
  • 1 Prise Salz
  • 1EL Apfelessig
  • 3 Bananen
  • 150ml Wasser

Zubereitung:

1. Alle trockenen Zutaten - bis auf die Nüsse - verrühren.

2. Bananen zerdrücken & mit den nassen Zutaten vermischen.

3. Die Masse  zu den trockenen Zutaten hinzugeben.

4. Walnüsse & Mandeln unter den Teig heben.

5. In einer Kastenform bei 170 Grad ca. 50 Minuten backen. Stäbchentest machen.

ENJOY!